雷火电子竞技平台:豆腐含有大量激素男人吃多变娘女人得癌?告诉你真相

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发布时间:2022-08-17 03:17:05 来源:雷火电子竞技平台 作者:雷火竞猜浏览次数:18

  中国膳食指南推荐每个成年人每天吃30~50g大豆,换算成豆腐大概也就200g左右,但是很多人都不达标!目前我国大豆的人均摄入量只有20克,在这种情况下,就别担心豆腐吃太多有害了!

  雌激素,是一种能够促进女性第二性征发育,以及性器官成熟的甾体类激素。它由卵巢和胎盘分泌产生,广泛分布于生殖系统靶器官,包括外阴、阴道、子宫、输卵管和卵巢。

  等,可以说,雌激素对于女性而言,有着重要意义。很多人认为雌激素是“女性独有”,但实际上,男性体内也有雌激素。

  ,这并不是“娘”的表现。只是体内甾体类激素会在芳香化酶的作用下,部分会转化为雌激素,而适量雌激素对男性的心脏有保护作用,可降低心脏病的死亡风险。

  教研室主任戴霞介绍,豆腐的大豆异黄酮和人体的雌激素是两回事,大豆异黄酮虽是一种植物雌激素,但对比男性自身分泌的雌激素,吃进去的豆腐所含的雌激素近乎其微。因此,吃豆腐并不会让男性因摄入过多的大豆异黄酮,而变得“娘气”。

  有谣言称,过量的雌激素会打乱内分泌平衡,增加女性患乳腺癌的风险。不少女性受到传闻影响,对豆腐望而却步。

  其实,大豆异黄酮在我们体内的作用是双向的,是人体雌激素的调节剂。它同样和雌激素受体结合,但其活性只占到人体雌激素的1/100—1/1000,

  现代营养学证实,豆腐含有丰富的蛋白质,每100克豆腐中含蛋白质15.7克。经常食用,可以补充人体蛋白质的需求。

  等,原料中并无大豆。与中国传统豆腐相比,传统豆腐是将黄豆磨成豆浆后,用盐“点卤”,其中保留了豆类中的蛋白质和钙质,而日本豆腐由于更多是水,钙含量很少,基本无法满足钙质需求。

  根据膳食指南的建议,每天摄入的大豆类食品应占30—50g,所以适量吃一些豆腐,并不会变娘,也不会致癌,反而对身体有积极影响。所以,为了健康,豆腐吃起来!

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